2011年12月16日 星期五

烘焙課之旅-沙哈巧克力蛋糕

















學校老師所教的~因為天氣冷!
老師決定做巧克力蛋糕!!


















這是所準備的材料!那巧克力是高檔的材料~
聽說大約5800g3200元!
這材料是做蛋糕體!


















而這材料是外面的巧克力喔~~!實在很甜!


















然後這當然是內餡了!它叫杏桃果醬!
口感酸酸甜甜的~~而且有水蜜桃的味道~真的很香!



















這是蛋糕體加外體加內餡所合體起來的!
你看多讚!大致上可以拿去賣了!
口感是巧克力的甜度加上杏桃果醬酸酸甜甜的滋味!!
只能說一級棒!

我很推薦喔!謝謝這烘焙老師教我們做的蛋糕!
讓我回家吃感覺好幸福喔!




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